Donnerstag 9—18.30 Uhr
und nach Vereinbarung
Ein Hof mit Attitüde
Nach mehr als 148 Jahren Landwirtschaft wissen wir natürlich, wie’s geht. Was uns aber nicht daran hindert, jeden Tag besser werden zu wollen. Das gelingt uns allerdings nur, wenn wir über unseren Hofladen hinaus denken.
Indem wir überlegen, was es heißt, gesund zu leben. Für uns. Und vor allem für unsere Tiere. Welche ist die richtige Aufzucht? Welches Futter? Welches Nicht? Was können wir unseren Tieren noch Gutes tun? Wir werden nicht aufhören, diese Dinge zu hinterfragen.
Ehrlich. Lecker. Selbstgemacht.
Unsere Rinder, Schweine, Hühner und Co genießen jeden Tag ausgedehnte Spaziergänge ins Grüne, relaxen im Sandbad-Spa-Bereich oder machen das, was sie am liebsten tun: im Boden wühlen und sich dreckig machen. Zum Wellness-Programm gehört auch die Einhaltung der Nachtruhe. Heimlich lesen bei Kunstlicht gibt’s bei uns nicht. Ganz natürlich. Ohne Chemie.
So kannst du dir sicher sein, dass sich unsere Tiere in ihrer Umgebung wohlfühlen. Omas alte Rezepte haben wir verfeinert. Neue kommen stetig dazu. Wir experimentieren ununterbrochen in unseren Hofräumen auf der Suche nach neuen Köstlichkeiten, die einfach nur gut schmecken. Stets mit heimischen Zutaten. Direkt von unserem Hof.
Hähnchen
Ganze Hähnchen und Teilstücke
bratfertig gewürzt oder natur
Geflügelwurst
Jagdwurst, Mortadella, Hackgrütze
geräucherte Hähnchenbrust
Pfannenfertige Gerichte
Gulasch nach Gyros-Art und Fleischspieße
Grillfleisch (saisonal)
Schwein und Rind
Schnitzel, Kotelett, Filet, Braten
Grillfleisch (saisonal)
Mettwurst, Schinken (von Hand gesalzen und mild geräuchert)
Leberwurst, Pinkel, Kochwurst, Hackgrütze (Knipp)
Hofgemacht
Eintopfgerichte
Erbsensuppe, Steckrübeneintopf, Möhreneintopf
Kartoffelsuppe, Gyrossuppe
Grünkohl (saisonal)
Hühnersuppe, Hühnerfrikassee
Rindergulasch, Rinderroulade
Wo findet man uns wann?
HOFLADEN KLEIN HENSTEDT
WOCHENMARKT DELMENHORST
Mittwoch & Samstag
7—13 Uhr
BAUERNMARKT OLDENBURG
Freitag 11—18 Uhr